Prodotti microincapsulati

Sviluppato da un’intensa attività di ricerca e ottimizzazione del design, il nostro processo brevettato di microincapsulazione avvolge le particelle attive all’interno di un guscio protettivo migliorando le caratteristiche nutritive ricercate. Questa tecnologia offre straordinari miglioramenti tangibili a livello tecnologico, stabilità, gusto e aspetto con il conseguente aumento di qualità del prodotto finito.

Shanghai Freemen ha sviluppato una partnership strategica con INNOBIO per portare sul mercato alcune delle soluzioni più innovative di microincapsulato. La piattaforma INNOBIO fornisce un’ampia gamma di soluzioni ottenute combinando personalizzazione e flessibilità per soddisfare i requisiti di formulazione più difficili.

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Competenze

  • Un gruppo di più di 90 ricercatori e ingegneri di prodotto specializzati in microincapsulazione
  • Impianto pilota per lo sviluppo del prodotto e lo scale-up
  • Sette linee di produzione specializzate
  • Catena di fornitura integrata verticalmente
  • Esperienza nei seguenti campi: alimentare, bevande, integratori dietetici, panetteria, dolciario

Qualità

  • Laboratorio certificato CNAS
  • Stabilimento certificato NSF, CGMP, ISO, HACCP
  • Gestione certificata Six-Sigma
  • Kosher, Halal
  • GRAS della FDA

Caratteristiche e vantaggi

  • Protezione e stabilità: massimizzare la durata di conservazione evitando interazioni indesiderate tra ingredienti e riducendo il livello di esposizione totale a ossigeno, luce, umidità, acidi e temperatura.
  • Dosaggio di precisione: ridurre i sovradosaggi costosi dovuti a problemi di stabilità e fornire i contenuti del nutriente desiderati e precisi in modo costante nel tempo.
  • Copertura del sapore e dell’odore: ridurre al minimo gli effetti delle caratteristiche sensoriali atipiche o dei sapori sgradevoli che una sostanza nutriente potrebbe sprigionare.
  • Efficacia: migliorare le prestazioni del prodotto, l’uniformità e caratteristiche di efficacia come stabilità, tempo di rilascio e biodisponibilità.
  • Maggior maneggevolezza: ottenere un migliore controllo dei prodotti trasformando i liquidi e gli oli in polvere asciutta libera di fluire.
  • Flessibilità sia per l’ingrediente attivo che per il rivestimento: i carichi di nutrienti personalizzati e i materiali protettivi per il rivestimento offrono una flessibilità di formulazione basata sugli obiettivi desiderati dell’applicazione.
  • Rilascio prolungato e tempo di rilascio: le particelle possono essere sviluppate per proteggere, controllare e offrire l’ingrediente attivo in tempi precisi, a determinate temperature o durante particolari fasi di digestione.

Forme finite

I nostri prodotti microincapsulati sono disponibili in 3 forme diverse, ciascuna progettata per soddisfare specifiche esigenze.

CWS, CWD, WDP  (compresse, pre-miscele, bevande)

  • Tecnologia della nanoemulsione brevettata per una vera polvere idrosolubile
  • Velocità di imbibizione superiore e auto-dispersione entro quindici secondi di contatto
  • Polvere con PH stabile per una fortificazione di bevande flessibile

Pomodoro di mare (compresse, masticabili, capsule, cibo e bevande)

  • Resistenza di forza pari a 4000 N per 1 cm²
  • Capacità di carico flessibile, basso contenuto di olio nella superficie
  • Privo di gelatina, vegetariano

Olio, sospensione oleosa (gelatine morbide, alimenti)

  • La tecnologia brevettata di micro-macinatura garantisce <10um
  • Le migliori caratteristiche di viscosità assicurano un libero scorrimento del liquido e precisione del dosaggio di gel morbido
  • Garanzia di conservazione di tre anni.
Carotenoids
CWS, CWD, WDP
Pomodoro di mare
O, OS
Astaxanthin
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Lutein
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Lutein Esters
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Natural Beta-carotene
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Natural Lycopene
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Zeaxanthin
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Fatty Acids
CWS, CWD, WDP
Pomodoro di mare
O, OS
ALA
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CLA
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GLA
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Instantized -BCAAs
CWS, CWD, WDP
Pomodoro di mare
O, OS
Customized I-BCAA
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Instantized BCAA Powder (2:1:1)
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Instantized L-Leucine Powder
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Vegan I-BCAA Powder (2:1:1)
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Vegan Instantized L-Leucine Powder
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Oil Powders
CWS, CWD, WDP
Pomodoro di mare
O, OS
Borage Oil Powder
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Coconut Oil Powder
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Evening Primrose Oil Powder
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Flaxseed Oil Powder
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High Oleic Sunflower Oil Powder
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Medium Chain Triglyceride Powder
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Perilla Oil Powder
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Safflower Oil Powder
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Sunflower Oil Powder
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